Scones

Boa tarde!

Ontem voltaram os papás.. a tempo do lanche.. e como sabia que iam trazer iguarias dos lugares onde andaram, achei que não valia a pena fazer um bolo nem nada muito doce. Hum... lembrei-me: scones! Havia compotas em casa, não é muito doce e sabem sempre bem com um chazinho.
Visto estar em casa deles fui procurar a receita (muito mais velha que eu e que faço desde pequenina) e lá fui para a cozinha.

Ainda vamos a hora do lanche.. e esta receita é super fácil, rápida e completamente deliciosa!
Faz-se em 30 minutos (tempo de preparação + tempo no forno).

Ingredientes:

  - 2 chávenas de chá de farinha

  - 6 colheres de sopa de leite

  - 3 colheres de sopa de açúcar

  - 1 colher de sopa de manteiga

  - 1 colher de sopa de fermento

  - 1 ovo

  - 1 colher de café de sal

Modo de Preparação

 Misturar todos os ingredientes e amassar (não em demasia, para não ficarem demasiado densos os scones). Depois fazer bolinhas pequenas, levar ao forno pré-aquecido a 180º C durante 16-20 minutos. Vão controlando e estão prontos quando estiverem douradinhos por cima.

Facílimo não é? Provavelmente exagerei nos 30 minutos!

Experimentem e digam-me de vossa justiça.
P.S.: Desculpem a foto, gostava de tirar com a mesa posta, com o chá, as compotas, a manteiga.. mas eles simplesmente voaram antes que eu conseguisse fazê-lo.

Bons doces,

DocesPiti